R7桑原小学校日記

5/14① 6年生 調理実習を行いました!

 6年生は、家庭科「できることを増やしてクッキング」の中で炒める調理について学習しています。

 「茹でる」と「炒める」の違いやフライパンの扱い方などを学習し、いよいよ調理実習開始!今日は今年度初めての調理実習です。6年生2クラスが「小松菜とツナの炒めもの」に挑戦しました。

 栄養教諭の先生からポイントを教わりながら、調理を進めていきます。

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 安全に気を付けて、小松菜を切り、食材の準備ができたら、炒めます。

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 炒めるときのポイントは「強火で手早く!」焦がさないようにすることです。ポイントに気を付けて、みんなで協力しながら調理することができました。

 いよいよ盛り付けて、試食をします。食べたら後片付けです。

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 手際よく、準備・調理・後片付けまで時間内に行うことができました。さすが6年生!

 今日できるようになったことを、ぜひ家でもやってみてくださいね。